Tervislik ja kerge Kreeka jogurti kreem valmib paksu Kreeka jogurti 10%, vahukoore ja magustajaga (erütritool, agaavisiirup, võid
isegi 1/2 banaani magustajana kasutada) segamisel. Seda saab kasutada magustoitudes kui ka koogikattena, kuid ta vajab jahedas tahenemist. Kreeka jogurti kreemi saab serveerida erineval moel: tee sellest magustoit koos marjadega või puuviljadega, valmista tort või kook ja kasuta seda kihtide vahel.
Kreeka jogurti kreem tasakaalustab veresuhkrut hästi, kui seda süüa koos puuviljade ja marjadega, kuna see kreem sisaldab nii rasvu kui ka valke. Ideaalne magustoit vahepalaks või toidukorra lõpetuseks.
Lihtne Kreeka jogurti kreem neljale:
- 200g paksu Kreeka jogurtit
- 100-150 ml vahukoort
- 2-3 spl erütritooli või muud meelepärast magustajat
- 1 tl vanillisuhkurt
Valmistamine:
- Vahusta koor magustajaga tugevaks vahuks.
- Sega ettevaatlikult hulka Kreeka jogurt.
- Lase külmkapis vähemalt 30 minutit taheneda.
- Lisa pokaali põhja esmast marjad, siis lisa külmkapis seisnud Kreeka jogurti kreem ca 90g ja peale pane, kas 1 spl seemneid või 2 spl müslit või 2 ruutu tumeda šokolaadi tükke.
Kirjuta:
info@toitumisnoustajadeanne.ee