Olen teinud lisandid pelmeenile, et oleks kaetud kõik mikro ja makro toitainetegrupid. See toit on niiöelda tervislik kiirtoit.
Valku on selles toitus 38,8 g, süsivesikuid 55,9 g ja rasvu 5 g.
Kuna kõrval on kauss aedubade ja brokoliga, siis päevasest foolaadist on kaetud 1/3. Super tulemus ühe toidukorraga. Folaate on peamiselt vaja valkude, rasvade ja süsivesikute normaalse ainevahetuse tagamiseks; loote närvikoe arenguks; vere punaliblede valmimise protsessiks koos vitamiiniga B12; DNA ja RNA sünteesimiseks kasvuprotsessis, närvisüsteemi normaalseks funktsioneerimiseks ja organismi rakkude taastootmiseks.
Kiudained on selles toidus 8,5 g.
Retsept:
150-200 g kanapelmeene (mulle maitsevad Vici omad)
Keeda pakendil olevate juhiste järgi.
Kaste:
- 100 g rasvavaba kodujuustu
- 50 g Skyr”i
- 1 sl värsket tilli
- 50 g hapendatud kurki
- soola ja pipart
Haki kurk ja till ning sega kastme ained kokku.
Lisand:
- 60 g brokolit
- 60 g aedube
Keeda brokolit 3 minutit ja siis lisa aedoad ja keeda veel 1 minuti.
Kui sa sööd 150 g pelmeene siis kalorsus on 417 kcal ja 200 g korral 505 kcal. Igati mõistlik.