Retseptid
Karulaugupesto
Kevadel kasuta juhust ja mine korja karulauku või osta turult. Karulauk on aromaatne ning küüslaugumaitsega. Kui korjad karulauku mai lõpus, siis ole tähelepanelik ja ära aja sassi seda piibelehtedega.
Kerge GV tort
Kanapelmeenid
Minu üks viimase aja lemmikuid , kui on kiire ja tahaks midagi süüa. Ma üldse ei suuda süüa klassikalisi sealihapelmeene, ausalt nende lõhn ajab ka öökima. Kuid kanapelmeenid on minu go to. Neil ei ole mingit erilist lõhna ja nad on nii neutraalsed. Teed kastme ja nii mõnus söök kiireks päevaks.
Banaanikeeks
Tahad midagi magusat aga samas ka tasakaalustatud ja toitaineterikast. Siis sa peaksid valmistama banaanikeeksi. Mõnus ja pehme banaanikeeks, mis valmib kiiresti. Taigna kokkusegamine võtab kõigest 5 minutit ja ahjus on keeks ca 50 minutit.
Valgupadjal salat
Seda maitsvat salatit sain proovida, kui käisin Kreeta saarel. Teadsin kohe, et pean seda kodus proovima, kuna need maitsed olid nii head kõik koos. Vähe koostisosi aga väga maitsev.
Siidine Kreeka jogurti kreem
Kreeka jogurti kreem tasakaalustab veresuhkrut hästi, kui seda süüa koos puuviljade ja marjadega, kuna see kreem sisaldab nii rasvu kui ka valke. Ideaalne magustoit vahepalaks või toidukorra lõpetuseks.
Parem kui Raffaello
Need maitsvad Raffaello trühvid on valmistatud ilma lisatud valge suhkruta. Kookosesõbra lemmik maiustus, mis on tervist hoidev. NB: enne selle magustoidu valmistamist hoia kookospiimapurki üleöö külmkapis
Lihavõttetort
Kihtide vahele võid panna erinevaid marju, et torti toitainetega rikastada. Marjad sisaldavad rohkesti antioksüdantseid fütotoitaineid, millel on põletikuvastane, mitmete haiguste riski vähendav ning immuunsust edendav toime.
Kreem marjadega
Tahtsin tööle kaasa teha vahepala, kus oleks valku ja marju. Selline kerge ja suvine. Valmiski tervislik vahepala, kus on 10g hästi omastatavat valku, mida saad tööle kaasa võtta või kodus süüa.